Bagi anda yang ingin membuat jajanan sehat untuk anak, membuat roti sendiri bisa menjadi solusi cerdas. Bahan-bahannya yang mudah dicari dan cara membuatnya yang tidak sulit. Apalagi membuatnya sendiri lebih terjamin kebersihannya.Nah berikut
Bahan untuk Pembuatan Roti Isi
Beberapa bahan untuk Pembuatan Roti Isi yang Nikmat antara lain :
- 6-7 lembar roti tawar tanpa kulit
- 100 gram daging cincang
- 50 gram kacang panjang/buncis, potong tipis-tipis
- 50 gram wortel, potong dadu kecil
- Bawang bombay dicincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm maizena, dicairkan dengan sedikit air
- Garam secukupnya
- Minyak sayur
- 1 butir telur, dikocok lepas
- Tepung panir kasar secukupnya
Cara membuat Roti Isi
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Roti Isi :
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.
- Masukkan potongan kacang panjang/buncis dan wortel, masak lagi hingga sayurannya matang.
- Masukkan merica bubuk dan garam, aduk rata.
- Terakhir, masukkan maizena untuk mengentalkan adonan sayurannya. Biarkan dingin.
- Ambil 1 lembar roti tawar, isi salah satu bagian dengan adonan isi tadi. Gulung dan sematkan dengan tusuk gigi agar isinya tidak keluar.
- Celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan di tepung panir.
- Goreng hingga agak kecoklatan.
- Siap dihidangkan.
Demikian panduan Cara Membuat Roti Isi yang sangat enak dan mudah dicoba. Terima kasih atas perhatiannya, dan Selamat Mencoba.
